Resep Masakan Soto Sapi Santan Special - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Masakan Soto Sapi Santan Special , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka olahan daging, Artikel Aneka olahan soto, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Soto Sapi Santan Special
link : Resep Masakan Soto Sapi Santan Special

Baca juga


Resep Masakan Soto Sapi Santan Special

loading...
Resep Masakan Soto Sapi Santan Special - Ibu-ibu soto adalah makanan yang sangat di sukai apa lagi kalau cuaca yang hujan atau mendung pastinya ingin makan yang hangat-hangat bukan ?? Apa lagi saat sahur ramadhan yang kondisinya cukup dingin, makanan berkuah dan hangat pasti terasa lebih nikmat. Disini kami akan menyajikan resep soto sapi santan yang menggugah selera tentunya, dan pasti dapat menghangatkan suasana sahur anda. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:
- 500 gram  daging sapi ( iris dan cuci lalu tiriskan )
- 250 gram kol ( iris lebar )
- 100 gram bihun
- 3 batang daun bawang ( potong pendek )
- 1 sdm bawang goreng
- 2 buah jeruk nipis
- 1 gelas santan kental ( dari ½ kelapa )
- 6 gelas santan encer
- 3 batang serai ( keprak )
- 3 ruas jari lengkuas ( keprak )
- 3 lembar daun salam
- 2 buah tomat ( potong-potong ).

Resep Masakan Soto Sapi Santan Special
Soto Sapi Santan Special

Bumbu-bumbunya :
- 5 siung bawang putih ( haluskan )
- 1 ½ sdt ebi ( haluskan )
- ½ butir pala
- 1 sdt merica
- 2 sdt garam.

Cara membuatnya :
- Didihkan santan encer dengan daun salam, lengkuas, serai sampai harum
- Masukkan daging sapi
- Masukkan semua bumbu, masak hingga daging matang.
- Angkat daging lalu potong-potong sesuai selera
- Masukkan kembali kedalam rebusan
- Tuangkan santan kental dan aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan kol dan bihun, matikan api.
- Dan sajikan dengan taburan daun bawang, air perasan jeruk nipis, potongan tomat, dan bawang goreng.

Ibu-ibu mudah dan praktis bukan cara membuat Soto Sapi Santan Special rasanya pasti di sukai oleh anggota keluarga anda. Selamat memasak :)

Baca Juga : Resep Soto Ayam Jeruk Limau Rasa Berkelas


loading...
 
Top