Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel Aneka kue tradisional, Artikel kue basah, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh
link : Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh

Baca juga


Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh

loading...
Solusidapuribu.com-. Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh pada kesempatan yang sangat berbahagia ini solusidapuribu.com akan membagikan resep tradisional khas aceh yaitu kue timpan, kue timpan ini memiliki tekstur yang lunak dengan rasa srikaya yang di bungkus dengan daun pisang muda .

Kue ini sangat jadi primadona di kotanya, kue ini juga di sukai dengan semua kalangan usia karna rasanya yang enak dan memiliki tekstur yang lembut, dan bahan-bahan yang digunakan pun tergolong mudah di dapat dan sangat ekonomis, langsung saja kita simak bahan-bahan dan cara pembuatan yang telah kami sajikan di bawah ini, simak berikut ini .

Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh
Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh 

Bahan kulit :

1. 250 gr pisang raja, haluskan
2. 200 gr tepung ketan
3. 2 sdm santan kental
4. 1 sdm air kapur sirih

5. 1/4 sdt garam

Bahan isi :

1. 2 butir telur ayam
2. 50 ml santan kental
3. 100 gr gula pasir
4. 25 gr nangka masak, cincang kecil
5. 1/2 sdt tepung terigu
6. 1 lembar daun pandan
7. 50 gr kelapa muda, parut halus
8. 1/4 sdt vanili

Bahan lainnya :

1. Daun pisang muda untuk membungkus
2. Minyak goreng untuk mengoles

Cara membuat kue timpan :

1. Untuk Adonan Kulit : Aduk tepung ketan dan pisang raja yang sudah dihaluskan, masukkan santan, air kapur dan garam hingga tercampur rata.
2. Untuk Bahan Isi : Kocok telur dan gula hingga kental dengar mixer, lalu masukkan tepung terigu dan santan kental.
3. Aduk hingga rata, tambahkan nangka masak yang sudah dicincang kecil dan kelapa muda parut halus, lalu beri daun pandan.
4. Masak sampai kental, kemudian angkat. Beri vanili, lalu aduk rata lagi. Setelah matang, dinginkan dan gunakan sebagai bahan isi timpan.
5. Ambil daun pisang muda yang telah dipotong–potong sesuai ukuran untuk satu timpan (panjang sesuai selera). Olesi dengan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan kulit, pipihkan di atas daun pisang. Kemudian beri bahan isi secukupnya, lalu gulung sampai bahan isi tertutup adonan.
6. Lipat dan bungkus sesuai bentuk kue timpan, lakukan sampai adonan habis.
7. Kukus hingga matang selama lebih kurang 10 menit.

Jika bunda ingin mencicipi kue khas aceh ini tidak perlu jauh-jauh datang ke aceh cukup simak Resep Membuat Kue Timpan Tradisional Khas Aceh ini, sederhana dan mudah untuk di praktikkan di rumah, selamat mencobanya dan semoga bermanfaat untuk kita semua, skian dan terima kasih .

Lihat juga : Resep Kue Kering Roti Gambang Enak Empuk Dan Manis

loading...
 
Top