Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel Aneka kue tradisional, Artikel kue basah, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana
link : Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana

Baca juga


Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana

loading...
Solusidapuribu.com-. Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana pada kesempatan kali ini kami akan mengulas resep dan cara membuat kue tradisional yaitu kue talam ubi, kue bertekstur kenyal dengan rasa yang enak ini menjadi salah satu kue basah yang paling banyak di gemari di indonesia .

Kue talam termasuk salah satu jenis cemilan tradisional indonesia, pada umumnya kue talam di buat dari bahan tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu atau tepung sagu, nah di bawah ini telah kami sajikan resep dan cara pembuatan dari kue talam ubi, untuk bunda yang ingin mencobanya dirumah simak di bawah ini .

Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana
Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana

Bahan A :

1. 300 gram ubi jalar, kupas, kukus, haluskan
2. 60 gram tepung kanji
3. 50 gram tepung beras
4. 125 gram gula pasir
5. 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
6. 1 sdt agar-agar bubuk
7. ½ sdt garam halus

Bahan B :

1. 2 sdm tepung beras
2. 25 gram tepung kanji
3. 150 ml santan kental dari ½ butir kelapa
4. 25 ml air panas
5. ½ sdt garam halus

Cara membuat kue talam ubi :

1. Campur semua bahan A, aduk hingga rata dan lembut, saring.
2. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi tipis minyak goreng, adonannya sebanyak ¾ cetakan saja.
3. Kukus hingga 10 menit dan adonan mengeras.
4. Campurkan tepung beras, tepung kanji dan garam, aduk rata.
5. Tuang air panas dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata, saring.
6. Tuang ke atas lapisan bawah hingga cetakan penuh. Kukus hingga 20 menit dan matang. Angkat dan sajikan.

Nah bagaimana bunda cukup sederhana dan mudah di mengerti bukan dari Resep Kue Talam Tradisional Dengan Ubi Sederhana ini, sajikan kue talam ubi ini sebagai cemilan anda bersama keluarga di rumah, kue talam ini juga cocok sebagai menu hidangan saat berbuka puasa, selamat mencobanya dan semoga resep talam ubi ini bermanfaat untuk kita semua, sekian dan terima kasih .

Lihat juga : Resep Dan Cara Membuat Kue Cenil Enak Dan Kenyal 

loading...
 
Top