Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel Aneka kue tradisional, Artikel kue basah, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado
link : Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado

Baca juga


Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado

loading...
Solusidapuribu.com-. Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado halo bunda apa kabarnya hari ini, pada kesempatan kali ini solusidapuribu.com akan berbagi resep kue tradisional lampu-lampu hijau khas menado, kue ini sangat di kenal luas dengan nama kue lampu-lampu .

Kue lampu-lampu ini berbahan dasarkan tepung beras dan termasuk kue yang sangat unik, kue ini memiliki cita rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari campuran santan, kue lampu-lampu ini juga memiliki aroma yang sangat harum, dari pada bunda semakin penasaran sama kue ini, langsung saja kita simak bahan-bahan yang di butuhkan dan cara pembuatan dari kue lampu-lampu yang telah kami sediakan di bawah ini .

Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado
Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado

Bahan-bahan :

1. 200 gram tepung beras
2. 750 ml santan dari 1 buah kelapa
3. 50 ml air daun suji (30 lembar blender lalu peras atau 15 lembar kombinasi dengan pasta hijau)
4. 3 sdm gula pasir
5. 1 sdt garam
6. 2 gandu gula merah disisir halus
7. daun pandan dan daun pisang secukupnya

Cara membuat kue lampu-lampu :

1. Bentuk daun pisang sebagai wadah (takir) dengan ukuran sesuai selera.
2. Campurkan santan, garam, gula pasir, larutan daun suji dan tepung kemudian aduk rata hingga tidak ada gumpalan-gumpalan pada adonan.
3. Siapkan kukusan lalu masukkan dan tata takir-takir dari daun pisang tersebut dengan rapat dan berdempetan.
4. Tiap-tiap wadah diberi sisiran gula merah sekitar 1 sendok makan atau sesuaikan dengan ukuran wadah yang dibuat, bisa juga alasi sebelumnya dengan potongan daun pandan untuk menambah aroma.
5. Kemudian tuang adonan tepung secara perlahan hingga terisi sekitar 3/4 bagiannya.
6. Nyalakan api sedang, kukus selama 15-20 menit atau sampai matang.
7. Angkat dan sajikan kue lampu-lampu selagi hangat .

Iya itulah cara pembuatan dari Resep Kue Lampu-Lampu Hijau Khas Menado, cukup sederhana bukan bunda? jika bunda ingin mencicipi kue khas menado ini, bunda tidak perlu jauh-jauh datang ke menado, bunda cukup mempraktikkan resep yang telah kami berikan ini dirumah, selamat mencobanya dan semoga berhasil serta bermanfaat untuk kita semua, sekian dan terima kasih .

Lihat juga : Resep Dan Cara Membuat Kue Pancong Enak Dan Lembut

loading...
 
Top