Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel Aneka kue tradisional, Artikel kue basah, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu
link : Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu

Baca juga


Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu

loading...
Solusidapuribu.com-. Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu kue gelang ubi ini memiliki bentuk yang sama persis dengan donat, kue ini merupakan kue tradisional khas melayu, yang terbuat dari bahan singkong atau ubi jalar yang dilapisi dengan glasur gula .

Pada kesempatan kali ini solusidapuribu.com akan memberikan resep gelang ubi ini kepada bunda yang ingin mencobanya dirumah, pada umumnya kue gelang ubi ini lebih di kenal dengan nama kuih keria dengan bahan dasar ubi jalar, baiklah bunda langsung saja kita simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di bawah ini .

Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu
Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu 

Bahan-bahan :

1. 1 kg singkong, cuci, kupas, parut
2. 250 gr tepung terigu
3. Garam secukupnya
4. Minyak goreng

Bahan glasur gula :

1. 500 gr gula pasir
2. 125 ml (1/2 cangkir) air

Cara membuat kue gelang ubi :

1. Parut singkong, kemudian peras ubi yang telah diparut dengan menggunakan kain kasa untuk menghilangkan rasa pahit.
2. Tambahakan dengan tepung terigu, garam, dan aduk sampai tercampur rata.
3. Bulatkan menjadi adonan kecil-kecil dan buatkan lobang di tengahnya sehingga menyerupai gelang.
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan dinginkan.
6. Panaskan gula pasir dengan air sampai mengental.
7. Masukkan kue gelang yang sudah digoreng ke dalam glasur gula dan aduk-aduk hingga tersalut rata.

Bagaimana bunda cukup jelas dan mudah di pahami bukan cara pembuatan dari Resep Kue Gelang Ubi Gula Glasur Khas Melayu ini, selain enak carapembuatannya pun tergolong sederhana dan bahan-bahan yang digunakan pun harganya sangat ekonomis, selamat mencobanya dan semoga bermanfaat untuk kita semua, sekian dan terima kasih .

Lihat juga : Resep Kue Apang Coe Kukus Lembut Dan Sederhana

loading...
 
Top