Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel kue basah, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial
link : Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial

Baca juga


Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial

loading...
Solusidapuribu.com-. Halo bunda masih bersama kami solusidapuribu.com pada kesempatan kali ini kami akan mengulas Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial. kue bapel yang satu ini sangat cocok bila bunda sajikan untuk bekal anak saat kesekolah, karna dengan rasa yang manis dan tekstur yang lembut anak-anak pasti menyukainya .

Selain rasanya yang enak dan di sukai oleh anak-anak kue bapel ini sangat mudah untuk di sajikan, sehingga bunda tidak perlu repot dan kebingungan untuk memilih bekal makanan untuk anak, baiklah bunda langsung di bawah ini telah kami sajikan resep dan cara membuat kue bapel coklat, simak di bawah ini .

Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial
Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial

Bahan-bahan :

1. 5 kuning telur
2. 4 putih telur
3. 170 gram gula pasir
4. 120 gram tepung terigu
5. 45 gram coklat bubuk
6. 200 cc santan = 1 butir kelapa
7. ½ sdm mentega cair
8. Vanili secukupnya
9. Garam secukupnya
10. 120 gram cokelat masak, dipotong kecil-kecil (1/2 x ½ x ½ cm)

Bahan babon :

1. 100 gram tepung terigu
2. 85 cc air hangat
3. ½ sendok ragi dadak (fermipan / saf instant)

Cara membuat kue bapel coklat :

1. Uleni seluruh bahan babon dengan tangan sampai betul-betul halus. Lalu diamkan selama 30 menit.
2. Kocok telur bersama gula pasir dan vanili hingga kental. Diamkan.
3. Campur tepung terigu bersama tepung bubuk coklat lalu ayak. Masukkan campuran ini ke dalam babon yang sudah didiamkan selama 30 menit. Aduk dengan tangan hingga adonan berbutir-butir.
4. Tuangkan kocokan telur perlahan-lahan sampai adonan licin. Kemudian tuangkan santan yang telah dicampur dengan garam, aduk perlahan hingga rata. Terakhir tambahkan mentega cair. Lalu aduk kembali.
5. Diamkan adonan selama 3 jam. Jangan sampai mendiamkan adonan lebih dari 3 jam karena kue akan terasa asam juga adonan akan turun saat dipanggang.
6. Setelah 3 jam, siapkan cetakan bapel. Olesi dengan minyak, panaskan kemudian olesi kembali dengan minyak dan panaskan kembali. Ulangi lagi setelah itu cetakan siap pakai.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan. Cetakan yang cukup panas akan mengeluarkan bunyi saat dituangi adonan. Sebarkan coklat masak lalu tuang kembali adonan. Panggang hingga matang.
8. Potongan cokelat yang disebarkan harus tertutup adonan karena coklat yang menempel di dasar cetakan dapat mengakibatkan kue jadi hangus.
9. Mengisi adonan tidak boleh terlalu sedikit supaya hasil kue jadinya rata dan tidak melempem bagian tengahnya. Sebaliknya bila adonan telah penuh, adonan kue akan meluap keluar cetakan.

Nah bagaimana bunda cukup sederhana dan mudah di mngerti bukan cara pembuatan dari Resep Kue Bapel Coklat Lezat Dan Spesial ini, sajikan kue bapel ini sebagai bekal untuk buah hati anda, atau sebagai menu sarapan anda bersama keluarga, ataupun sebagai cemilan disaat bersantai dirumah, selamat mencoba dan semoga bermanfaat, sekian Terima kasih .

Lihat juga : Resep Dan Cara Membuat Kue Cucur Sederhana

loading...
 
Top