Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel kue basah, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek
link : Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek

Baca juga


Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek

loading...
Solusidapuribu.com-Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek kali ini kami akan membagikan makanan yang wajib di hidangkan di saat imlek yaitu resep kue keranjang, kue kerang memiliki nama asli Nian goa atau Ni kwe ini merupakan salah satu kue basah yang enak dan manis .

Kue keranjang adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula serta memiliki tekstur yang kenyal dan lengket, kue ini salah satu kue khas yang wajib di hidangkan saat perayaan tahun baru imlek, kami telah menyediakan resep dan cara membuat kue keranjang untuk bunda yang penasaran bagaimana rasa kue khas saat perayaan tahun baru cina ini, simak berikut di bawah ini .

Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek
Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek

Bahan-bahan :

1. Gula merah atau gula palem 150 gram
2. Air jahe 1 sendok makan
3. Tepung beras ketan 300 gram
4. Tepung teng mien 75 gram
5. Air 470 mili liter
6. Santan 2 sendok makan

Cara membuat kue keranjang :

1. Langkah awal rebus gula palem dan air lalu angkat, saring dan dinginkan. kemudian tambahkan santan dan air jahe.
2. Selanjutnya campur tepung beras ketan dan tang mien dalam mangkuk, lalu buat lubang di tengahnya, tuang larutan gula ke dalamnya lalu aduk-aduk dengan menggunakan whist hingga lembut, tidak menggumpal atau tidak bergerindil. lalu saring/ayak.
3. Setelah itu tuang adonan ke dalam cetakan bulat yang dioles minyak sayur lalu tutup dengan menggunakan alumnium foil lalu kukus selama 45-60 menit atau hingga matang. angkat.
4. Diamkan beberapa saat atau beberapa hari agar rasanya ciamik dan sedikit mengeras baru disajikan.

Nah bagaimana bunda itu tadi bagaimana Resep Dan Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek yang bisa anda peraktikannya di rumah, selain cara pembuatan di atas, kue keranjang banyak variasi cara membuatnya, seperti di goreng atau di kukus, sekian dari kami selamat mencobaanya dirumah dan semoga bermanfaat, selamat memasak .

Lihat juga : Resep Dan Cara Membaut Roti Goreng Isi Daging Spesial

loading...
 
Top