Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka olahan tahu, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung
link : Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung

Baca juga


Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung

loading...
Solusidapuribu.com-Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung halo bunda apa kabarnya hari ini, pada kesempatan kali ini kami akan mengulas resep masakan khas bandung yang super enak yaitu, resep ketupat tahu khas bandung .

Bagi yang suka jalan-jalan ke Bandung, pasti sudah sering dengar yang namanya Ketupat Tahu Bandung. Makanan ini seringkali dijual di pagi hari. Di pinggir jalanan Kota Bandung pasti anda akan menemukan makanan tradisional yang satu ini. Menu ini merupakan menu sarapan umum bagi warga Bandung, selain enak harganya pun terjangkau, ingin tahu bagaimana cara pembuatannya, simak berikut ini .

Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung
Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung

Bahan-bahan :

1. 10 buah ketupat
2. 10 potong (450 gram) tahu kuning digoreng
3. 3 butir telur rebus, diiris bundar
4. 250 gram toge panjang direbus sebentar
5. 2 sdm bawang goreng
6. 100 gram kerupuk merah





Bahan bumbu kacang :

1. 250 gram kacang tanah, digoreng
2. 100 gram gula merah
3. 1 iris kecil kencur, digoreng
4. Dihaluskan dengan blender bahan di atas
5. 1 sdm bawang putih goreng
6. 100 ml air asam
7. 300 ml santan
8. 5 sdm kecap manis
9. garam secukupnya
10. air jeruk limau sesuai selera

Bahan sambal rawit :

1. 20 buah cabai rawit, direbus, dihaluskan
2. Garam secukupnya
3. Campur jadi satu

Cara membuat ketupat tahu bandung :

1. Bumbu kacang: Campur adonan kacang tanah yang telah dihaluskan dengan blender bersama air asam dan santan, aduk hingga rata, lalu masak dalam panci hingga mendidih, tambahkan kecap manis, garam dan air jeruk limau, aduk rata, angkat. Sisihkan.
2. Ambil piring saji, letakan ketupat, tahu, telur, toge.
3. Lalu siram dengan bumbu kacang, atasnya beri taburan bawang goreng dan kerupuk merah.
4. Hidangkan bersama sambal rawit.

Nah bagaimana bunda itu tadi Resep Dan Cara Membuat Ketupat Tahu Khas Bandung yang sederhana dan bisa anda praktikannya dirumah, dan sajikan sebagai menu sarapan anda bersama keluarga tercinta dirumah, tidak perlu repot-repot datang ke bandung jika ingin mencicipi hidangan khas bandung ini, tidak ada salahnya bukan mencobanya dirumah, sekian dari kami selamat mencobanya dan semoga bermanfaat .

Lihat juga : Resep Masakan Bakwan Tahu Isi Sayuran Renyah Dan Spesial

loading...
 
Top