Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel aneka bubur, Artikel Aneka cemilan, Artikel Aneka Takjil, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial
link : Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial

Baca juga


Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial

loading...
Solusidapuribu.com-Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial pada kesempatan kali ini kami solusidapuribu.com akan membagikan resep dan cara membuat jenang grendul atau yang sering kita denga dengan bubur candil yang membedakannya adalah menggunakan air kapur di resep ini .

Bentuk dari Jenang Grendul ini sendiri mirip sekali dengan Bubur Candil yang bulat-bulat dengan tekstur yang kenyal dan manis yang dibanjur dengan kuah santan dan air gula merah, dan cara pembuatannya pun cukup sederhana loh bunda, langsung saja kita simak resep dan cara membuat jenang grendul di bawah ini .

Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial
Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial

Bahan-bahan: :

1. 250 gram tepung ketan
2. 150 gram tepung beras
3. 350 ml santan
4. 300 gram gula merah
5. 1 sdt air kapur
6. 2 lembar daun pandan
7. 1 sdt garam
8. 50 ml air

Cara membuat jenang grendul :

1. Ambil 50 gram tepung ketan, 25 gram tepung beras, 1 sdt air kapur, dan 50 ml air, campur hingga menjadi adonan grendul, buat bulatan-bulatan sebesar telur cicak, sisihkan
2. Campur 100 gram tepung ketan, 100 gram tepung beras
3. Masak santan, gula merah, pandan, dan garam lalu saring, tuangkan pada tepung beras dan ketan, aduk rata
4. Siapkan wajan dalam anti lengket, masukan adonan jenang, masak hingga adonan setengah matang
5. Sementara memaska jenang, masak air sekitar 500 ml, rebus bulatan-bulatan tepung ketan hingga mengapung, angkat dan tiriskan
6. Masukkan bola-bola ketan yang sudah direbus ke dalam adonan jenang, aduk kembali masak hingga matang sempurna, angkat
7. Tuang kedalam loyang/cetakan yang sudah dioles minyak. Dinginkan
8. Keluarkan dari cetakan, hias dan siap dikirim

Nah itu tadi bunda Resep Dan Cara Membuat Jenang Grendul Spesial yang sederhana dan bisa anda praktikannya dirumah, hidangan ini sangat cocok di sajikan sebagai menu buka puasa anda bersama keluarga tercinta di rumah, selamat mencobanya dan semoga bermanfaat untuk kita semua, sekian dari saya terima kasih .

Lihat juga : Resep Cemilan Pempek Khas Palembang

loading...
 
Top