Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel Aneka kue bolu, Artikel kue basah, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut
link : Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut

Baca juga


Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut

loading...
Solusidapuribu.com-. Halo bunda jumpa lagi bersama kami solusidapuribu.com pada kesempatan kali ini kami akan berbagi Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut, black forest adalah salah satu jenis kue atau cake yang banyak sekali di gemari oleh semua lapisan masyarakat .

Black forest adalah kue yang berasal dari negara jerman, kue ini sering kali kita jumpaidi toko-toko kue di sekitaran kita, black forest mempunyai warna gelap seperti coklat atau hitam dengan rasa yang manis, black forest ini hampir sama dengan kue bolu pada umumnya hanya saja black forest di lapisi krim dengan rasa yang khas dan segar, langsung saja kita simak resep dan cara pembuatan black forest di bawah ini .

Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut
Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut

Bahan-bahan :

1. 200 gram gula pasir
2. 100 gram tepung terigu protein sedang
3. 100 gram mentega, lelehkan
4. 60 gram coklat bubuk
5. 40 gram tepung maizena
6. 8 butir telur
7. 1 sendok makan emulsifier
8. 1/4 sendok teh vanili

Hiasan :

1. 500 gram krim kocok / butter cream
2. 100 gram Dark Cooking Chocolate (DCC)
3. 10 buah cherry merah
4. 1 kaleng cherry, saring dan pisahkan airnya

Cara membuat black forest :

1. Campur tepung terigu, coklat bubuk dan tepung maizena, kemudian aduk hingga rata.
2. Setelah itu kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang dan kental sekitar 10 – 15 menit.
3. Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga adonan tercampur rata. Masukkan mentega yang telah dilelehkan terlebih dahulu, kemudian aduk lagi hingga rata.
4. Setelah itu tuang adonan ke dalam 3 buah loyang berukuran 22x22x4 cm, lalu masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius dan biarkan selama 20 – 25 menit, sampai black forest matang.
5. Angkat dan dinginkan, kemudian basahi air cherry hitam, letakkan satu lapis cake,
6. lalu olesi dengan butter cream, kemudian atur belahan cherry hitam di atasnya.
7. Tumpuk diatasnya cake lapisan kedua,olesi lagi dengan butter cream dan taruh lagi cherry hitam lagi diatasnya, tumpuk lagi dengan lapisan cake teratas. Jangan lupa untuk membasahi cake dengan air cherry hitam.
8. Setelah selesai, rapikan cake tersebut dan olesi seluruh cake dengan butter cream.
9. Kemudian hias dengan darj chocolate serut/pagar hingga cake tertutupi oleh coklat.
10. Semprotkan butter cream, hias atanya dengan buah cherry merah.
11. Black forest siap untuk dihidangkan.

Nah bagaimana bunda itu tadi cara pembuatan dan Resep Black Forest Enak Lezat Dan Lembut, sajikan kue black forest ini sebagai hidangan spesial di saat hari-hari tertentu, misalnya saat salah satu anggota keluarga anda berulang tahun atau sebagai cemilan anda berasama keluarga tercinta, selamat mencobanya dan semoga bermanfaat, sekian dan Terima kasih .

Lihat juga : Resep Cake Pisang Krim Keju Enak Manis Dan Lezat

loading...
 
Top