Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi Empuk - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi Empuk, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka olahan daging, Artikel Olahan rendang, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi Empuk
link : Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi Empuk

Baca juga


Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi Empuk

loading...
Solusidapuribu.com-. Kali ini kami akan mengulas Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi, Hidangan rendang yang satu ini berbeda dari rendang yang seperti biasanya. Hidangan ini tidak alot, mudah di kunyah karna menggunakan daging cincang .

Bahan yang digunakan dalam hidangan ini mudah di peroleh dan harganya yang sangat terjangkau, cara pembuatannya pun tergolong sederhana, kami akan berikan resep dan cara pembuatannya , simak di bawah ini .

Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi Empuk
Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi Empuk
Bahan-bahan :

1. 1/2kg daging sapi giling tanpa lemak
2. 150gr kelapa parut
3. 2lt santan encer

Bumbu dimemarkan :

1. 1 lembar daun kunyit
2. 4 lembar daun jeruk purut
3. 2 biji asam kandis
4. 1 batang serai

Bumbu halus :

1. 150gr cabe merah
2. 1/2 jari kunyit, cincang
3. 2sdm lengkuas, cincang
4. 8 butir bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 2sdm jahe cincang
7. garam secukupnya

Cara pembuatan :

1. Siangi kelapa parut hingga kecoklatan dan agak kering, lalu angkat. tumbuk hingga halus dan mengeluarkan minyak, sisihkan
2. Campur dagin giling dan kelapa tumbuk sambil remas-remas hingga rata.
3. Bentuk adonan daging menjadi bola-bola sebesar bakso, sisihan
4. Rebus sanyan, daun kunyit, daun jeruk purut, asam kandis, serai dan bumbu halus, di atas api kecil sambil aduk agar santan tidak pecah, hingga kental dan berminyak.
5. Masukkan bola-bola daging, masak hingga beubah warna dan matang.
6. Kecilkan api, masak hinga santan mengering dan kecoklatan, Angkat

Bagaimana bunda cukup jelas kan Resep Rendang Bola-Bola Daging Sapi ini, tidak usah oikir panjang lagi langsung saja praktikkan dan sajikan bersama keluarga tercinta di rumah , sekian dari kami terima kasih dan selamat mencoba .

Lihat juga : Cara Membuat Empal Daging Sapi Spesial

loading...
 
Top