Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel kue kering, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana
link : Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana

Baca juga


Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana

loading...
Solusidapuribu.com-. Halo bunda jumpa lagi bersama kami solusidapuribu.com, di kesempatan yang berbahagia ini kami akan memberikan Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana. kue macaroon ini memiliki tampilan warna yang menarik dan mempunyai bentuk yang imut .

Kue macaroon adalah sejenis kue kering yang berasal dari francis, macaroon memiliki arti kue kecil,manis dan lembut yang berbahan utama serbuk almond dan putih telur yang di variasikan berbagai jenis rasa, dibawah ini telah kami sajikan resep dan cara pembuatan kue macaroon ini, langsung saja simak di bawah ini .

Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana
Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana
Bahan-bahan :

1. 100gr tepung kacang Almond
2. 3 butir putih telur ayam (suhu ruangan)
3. 250gr gula halus
4. ¼sdt cream of tartar
5. Garam secukupnya, ½ sdt garam
6. 3sdm gula

Bahan isi :

1. 20gr cream kental
2. 175gr coklat masak, yang di cincang halus

Cara pembuatan kue macaroon :

1. Lapisi Loyang yang sudah diberi mentega tipis dengan kertas roti.
2. Ayak gula bubuk dan tepung Almond dalam satu wadah, pastikan tidak ada yang menggumpal. Sebaiknya ayak gula dan tepung Almond beberapa kali untuk memastikan bahan tersebut benar-benar tidak menggumpal, kemudian diamkan.
3. Dalam mangkok besar lainnya. Masukkan putih telur, sedikit garam dan cream of tartar kemudian kocok dengan mixer sampai adonan menjadi kaku, Anda dapat menambahkan 3 sendok makan gula untuk para pencinta rasa manis. Atau tidak perlu jika Anda tidak menginginkannya.
4. Tuang campuran tepung Almond dan gula yang sudah diayak tadi ke dalam wadah berisi adonan putih telur secara perlahan dan aduk sampai semua bahan tercampur jadi satu.
5. Anda dapat menambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera Anda pada adonan tersebut.
6. Masukan adonan tersebut ke dalam kantong semprot berbentuk segitiga, rapikan dan gunting ujungnya.
7. Semprotkan adonan tadi pada loyang yang sudah dilapisi dengan mentega dan kertas roti berbentuk bulat dengan diameter sekitar 3 cm.
8. Diamkan adonan selamat 30 menit sebelum kemudian dipanggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit.
9. Angkat dan pindahkan pada piring saji.
10. Untuk Ganache : panaskan cream dengan api kecil hingga hampir mendidih lalu matikan api dan angkat. Masukan cokelat, aduk sampai cokelat mencari dan menyatu dengan krim sehingga membentuk cokelat leleh.
11. Oleskan permukaan macaroon di bagian dalam lalu tutup dengan macaroon lainnya.
12. Sajikan di piring saji, Anda dapat menaburi bagian atas macaroon dengan gula bubuk jika suka.

Nah bagaimana bunda cukup di mengerti bukan Resep Kue Macaroon Lembut Enak Dan Sederhana ini? sajikan kue spesial ini di tengah-tengah keluarga anda di rumah, kue macaroon ini cocok di jadikan teman bersantai sambil di temani secangkir teh atau kopi. Sekian dari kami selamat mencobanya di rumah bunda

Lihat juga : Resep Kue Kering Coklat Kacang Gurih Dan Nikmat

loading...
 
Top