Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel kue kering, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah
link : Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah

Baca juga


Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah

loading...
Solusidapuribu.com-. Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah salah satu kue tradisional indonesia yang sudah populer di kalangan masyarakat indonesia, kue kuping gajah ini salah satu jenis kue kering yang sering kita jumpai di warung-warung jajanan atau di toko oleh-oleh .

Kue kuping gajah banyak sekali peminatnya, karna mempunyai cita rasa yang khas dan harganya yang tergolong ekonomis kue kuping gajah ini banyak di cari oleh penikmatnya, apa bunda salah satu penikmat dari kue kuping gajah ini? jika iya di bawah ini telah kami sediakan resep dan cara pembuatan dari kue kuping gajah ini, agar bunda bisa membuatnya di rumah, langsung saja simak berikut ini .

Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah
Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah

Bahan-bahan :

1. 325gram tepung terigu, ayak
2. 3sdm mentega
3. 80gram gula halus
4. ½sdt garam
5. ¼sdt vanili
6. 1 butir telur
7. 75ml santan dari 1/2 butir kelapa, masak dan dinginkan
8. 1½sdm coklat bubuk

Cara pembuatan kue kuping gajah :

1. Campur mentega, terigu, gula, garam dan vanili, aduk hingga rata. Masukkan telur, tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak lengket.
2. Pisahkan seperempat adonan, beri coklat bubuk, aduk rata lalu gilas atau pipihkan adonan. Demikian juga adonan sisa yang berwarna putih kekuningan.
3. Letakkan adonan coklat di atas adonan putih kekuningan, tekan perlahan hingga melekat.
4. Gulung hingga padat, bentuk adonan menjadi silinder, simpan dalam lemari pendingin hingga 2 jam sampai adonan mengeras.
5. Keluarkan adonan, potong melintang tipis, gilas kembali potongan adonan hingga tipis.
6. Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga kue matang dan kering, angkat dan tiriskan. Susun dalam toples kedap udara.

Nah bagaimana bunda itu tadi cara pembuatan dari kue kuping gajah, cukup di mengerti bukan bunda Resep Kue Kuping Gajah Enak Dan Renyah ini kue kuping gajah ini cocok di jadikan cemilan dan di sajikan bersama keluarga anda sambil bersantai . selamat mencobanya dan semoga bermanfaat untuk kita semua .

Lihat juga : Resep Kue Kering Kelapa Coklat Gurih Dan Renyah

loading...
 
Top