Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka kue, Artikel Aneka kue donat, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut
link : Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut

Baca juga


Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut

loading...
Solusidapuribu.com-. Halo bunda di kesempatan kali ini kami akan berbagi Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut, siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini, memiliki bentukbundat dan berlubang di tengah-tengahnya, tapi resep yang satu ini berbeda dengan resep donat pada umumnya, karna resep donat ini menggunakan kentang.

Donat biasanya dibuat dengan adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega dan kali ini kita akan memadukannya dengan kentang hmm sudah tidak sabar pastinya ya bunda. Langsung saja simak resep dan cara pembuatan dari donat kentang di bawah ini .

Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut
Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut
Bahan-bahan :

1. 500gram tepung terigu protein tinggi
2. 225gram kentang (dikukus terlebih dahulu, kemudian haluskan dan dinginkan)
3. 85gram mentega
4. 15gram ragi instan
5. 75 gram susu bubuk
6. 125gram gula kastor
7. 1/4sdt garam
8. 4 kuning telur
9. 100ml air dingin

Cara pembuatan donat kentang :

1. Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi. Aduk adonan hingga rata.
2. Masukkan kuning telur dan kentang yang sudah dihaluskan. Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis.
3. Tambahkan mentega dan garam sambil diuleni hingga adonan menjadi elastis dan kalis.
4. Diamkan adonan donat selama kurang lebih 20-30 menit. Gunakan serbet lembab untuk menutupi adonan donat kentang. Fungsinya adalah agar adonan donat tidak menjadi kering.
5. Setelah itu, kempiskan adonan dan bentuk adonan menjadi bentuk donat. Atau bisa juga dengan menggunakan cetakan donat
6. Setelah dibentuk, diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.
7. Goreng donat kentang dengan menggunakan api kecil hingga berubah warna kecoklatan.
8. Angkat dan dinginkan sejenak. Hiasi donat dengan topping selera bunda .

Nah bagaimana bunda cukup di mengerti bukan cara pembuatan dari Resep Donat Kentang Praktis Empuk Dan Lembut, hidangkan donat kentang ini sebagai cemilan anda bersama keluarga di rumah, sekian dari saya selamt mencobanya di rumah. Terima kasih

Lihat juga : Resep Brownies Kukus Keju Enak Dan Sederhana

loading...
 
Top