Resep Masakan Telur Hijau Bumbu Balado - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Masakan Telur Hijau Bumbu Balado, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka olahan telur, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Telur Hijau Bumbu Balado
link : Resep Masakan Telur Hijau Bumbu Balado

Baca juga


Resep Masakan Telur Hijau Bumbu Balado

loading...
Solusidapuribu.com-.Halo bunda jumpa lagi bersama solusi dapur ibu,Kali ini kita mencoba mengulas tentang resep yang ga kalah enak dari yang sebelum-sebelumnya yaitu Resep masakan telur hijau sambal balado.

Masakan sambal goreng telur dengan lumuran cabe ijo dapat menjadi tambahan variasi olahan telur enak dan sederhana karena memberikan cita rasa dan aroma yang khas. Cara memasak sambal goreng telur atau telur balado dengan cabe hijau seperti ini sangat lah mudah bunda.

Di karnakan Belakangan ini penggemar cabai hijau semakin meningkat. Banyak sekali kreasi masakan dan makanan yang berbahan cabai hijau. Salah satunya adalah telur hijau bumbu balado ini. Balado yang biasanya merah menantang kinipun berwarna hijau cantik. Berikut resep telur bumbu balado hijau disimak ya bunda.

resep telur bumbu balado hijau
Resep Masakan Telur Hijau Bumbu Balado

Bahan-bahan telur balado ijo:

7 butir telur ayam rebus
1 buah tomat hijau ukuran besar, potong kecil kecil
1 batang sereh/serai, memarkan
1 lembar daun salam
1 sendok makan air asam Jawa, dari larutan ½ sdt asam Jawa dan 2 sdm air
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
100 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang ditumbuk kasar:

5 butir bawang merah
15 buah cabai hijau besar
5 buah cabai hijau keriting segar
tambahkan cabai rawit hijau bila ingin rasa pedas

Cara memasak telur balado cabe ijo:

1. Tumis bumbu yang ditumbuk kasar, serai, dan daun salam hingga tercium harum.
2. Selanjutnya masukan tomat hijau, lalu tumis hingga layu.
3. Masukkan telur, garam, dan gula pasir, aduk hingga merata.
4. Tambahkan air asam Jawa dan masaklah sampai meresap.
5. Angkat dan sajikan.

Nyum nyum sangat menggoda selera sekali ya bun, bagai mana cukup di mengerti kan bunda. Apa lagi dengan bahan-bahan yang mudah di dapat pastinya langsung ingin memperaktikannya kan, hehe. Oke bunda itu tadi bahan-bahan dan cara pengolahan dari resep masakan telur hijau bumbu balado, selamat mencoba di rumah semoga rasanya sesuai dengan yang di inginkan.

Lihat juga bunda : Resep Soto Ayam Jeruk Limau Rasa Berkelas

loading...
 
Top