Resep Masakan Pepes Ikan Mas Special - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Masakan Pepes Ikan Mas Special, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka olahan pepes, Artikel resep olahan ikan, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Pepes Ikan Mas Special
link : Resep Masakan Pepes Ikan Mas Special

Baca juga


Resep Masakan Pepes Ikan Mas Special

loading...
Solusidapuribu.com-.Halo bunda jumpa lagi bersama solusi dapur ibu,Kali ini kita mencoba mengulas tentang resep yang ga kalah enak dari yang sebelum-sebelumnya yaitu Resep masakan pepes ikan mas .
Apa kabarnya hari ini bunda? Semoga senantiasa sehat dan baik – baik saja..Alhamdulillah kami juga sehat wal afiyat tidak kurang suatu apa.

Ngomong – ngomong masalah ikan, sebenarnya pada beberapa waktu yang lalu kami telah memberikan beberapa resep masakan ikan, dan masih ada beberapa lagi resep masakan dengan tema ikan lainnya yang tersedia di situs ini. untuk kesempatan kali ini, yang akan kami bagikan kepada bunda-bunda semua, tetap dengan bahan dasar ikan, tetapi diolah / dimasak pepes. Untuk masakan pepes yang perdana ini, kami ambil dari jenis ikan mas, sehingga kami memberi judul artikel ini dengan judul “Resep Masakan Pepes Ikan Mas Spesial Nah, sekarang langsung saja kita mulai menyiapkan bahan – bahannya.

Resep pepes ikan mas
Resep Masakan Pepes Ikan Mas Special

Bahan-bahan :

• Ikan mas 1 ekor (berukuran sedang)

• Daun kemangi 12 lembar, dicuci bersih

• Tomat hijau 4 buah,potong-potong

• Daun salam 4 lembar

• Daun pisang untuk membungkus secukupnya

• Tusuk gigi untuk penyemat

Bumbu yang dihaluskan :


• Bawang merah 5 butir

• Bawang putih 2 siung

• Kunyit 2 cm

• Kemiri 3 butir

• Garam 1 sendok the

Cara pembuatannya :

1. Terlebih dahulu ikan mas dibersihkan dan dicuci bersih.

2. Usapkan bumbu yang sudah dihaluskan pada ikan mas hingga merata. Sisihkan.

3. Siapkan kukusan dan biarkan air yang ada didalamnya sampai mendidih.

4. Siapkan daun pisang lalu beri daun kemangi, daun salam serta potongan tomat hijau.

5. Letakkan ikan yang sudah diberi bumbu halus, kemudian tutupi dengan sisa bumbu, daun kemangi, daun salam dan potongan tomat.

6. Setelah itu, bungkus ikan mas dengan rapi, lalu semat menggunakan tusuk gigi. Pastikan supaya daun tidak bocor.

7. Kukus ikan mas sampai matang.

8. Sesudah matang, siapkan panggangan lalu bakar diatas bara api sampai aromanya keluar.

9. Pepes ikan mas kemangi siap dihidangkan.

Demikianlah tips / cara membuat (membikin) masakan pepes ikan mas mantab ini. Semoga artikel ini dapat memberikan kontribusi kepada bunda-bunda sekalian atau setidaknya memperkaya wawasan kuliner kita semua. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba

Lihat juga : Resep makanan ikan lele bakar rasa bintang 5

loading...
 
Top