Resep Masakan Gulai Ikan Tongkol Nikmat - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Masakan Gulai Ikan Tongkol Nikmat , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep olahan ikan, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Gulai Ikan Tongkol Nikmat
link : Resep Masakan Gulai Ikan Tongkol Nikmat

Baca juga


Resep Masakan Gulai Ikan Tongkol Nikmat

loading...
Solusidapuribu.com-. Halo bunda kali ini kita akan membahas ikan tongkol yang akan di olah menjadi gulai. Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang banyak berkembang biak diair asin atau dilaut. Akan tetapi walaupun habitat asilinya dari laut, kita mudah sekali untuk mendapatkan atau menemui ikan jenis tongkol ini dipasar-pasar ikan. Ikan tongkol tergolong ikan yang mempunyai harga yang ekonomis, akan tetapi apabila kita bisa tepat didalam mengolahnya, maka bahan makanan yang satu ini akan menjadi salah satu menu yang sepesial dan mempunyai citarasa tinggi. Dan pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep masakan mengenai Gulai Ikan Tongkol Nikmat. Bagi bunda-bunda yang mempunyai hobi memasak tidak ada salahnya untuk mencoba membuat gulai ikan tongkol yang lezat kali ini untuk anda sajikan kepada keluarga tercinta anda dirumah.

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Lezat. Apa saja bahan perlu anda siapkan dan bagaimana cara pengolahannya?? Silahkan bunda simak bahan-bahan dan cara pengolahan dibawah ini sampai selesai.

Resep Masakan Gulai Ikan Tongkol Nikmat
Resep Masakan Gulai Ikan Tongkol Nikmat

Bahan-bahan : 

1. 1 kg ikan tongkol
2. 10 butir bawang merah, diiris
3. 3 lembar daun jeruk purut
4. 750 cc santan
5. 4 buah cabai merah, dibelah dua
6. 2 batang serai, dimemarkan
7. 30 lembar duan ruku-ruku
8. 4 siung bawang putih, dirajang
9. 1 buah jeruk nipis
10. 5 buah belimbing wuluh, diiris-iris
11. 2 lembar daun salam
12. Garam secukupnya

Bumbu Halus :


1. 2 cm jahe2.
2. 3 cm kunir
3. 1 cm laos
4. Garam secukupnya

Cara pembuatan :

1. Ikan dibersihkan dan diambil duri-duri serta jerohannya, Potong menurut selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan beberapa saat.
2. Santan, cabai merah, bawang merah, bawang putih, serai, daun dalam, dan daun jeruk dicampur menjadi satu kemudian masukkan panci. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan potongan-potongan ikan dan belimbing sayur. Aduk agar santan tidak mengental. Selanjutnya, masukkan daun ruku-ruku.
4. Kecilkan api dan biarkan hingga santan keluar minyaknya. Baru kemudian diangkat.

Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Nikmat kali ini untuk dipraktekkan dirumah?? Semoga dengan resep masakan yang satu ini bisa menambah daftar menu masakan yang akan bunda sajikan kepada keluraga tercinta anda esok hari. terima kasih

Lihat juga : Resep Masakan Pepes Ikan Mas Special
loading...
 
Top