Resep Masakan Ayam Rica-rica Enak Dan Spesial - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Masakan Ayam Rica-rica Enak Dan Spesial, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka olahan ayam, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Masakan Ayam Rica-rica Enak Dan Spesial
link : Resep Masakan Ayam Rica-rica Enak Dan Spesial

Baca juga


Resep Masakan Ayam Rica-rica Enak Dan Spesial

loading...
Solusidapuribu.com-.Halo bunda kali ini kita akan mengulas olahan ayam yaitu resep masakan ayam rica-rica yang enak dan spesial  . Apa bunda tahu bahwa resep ayam rica - rica adalah salah satu resep yang berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara? Disana pedas atau cabai disebut dengan "rica". Hidangan masakan ayam rica-rica banyak dicari oleh para pecinta kuliner dikarenakan rasa pedas khasnya yang menggugah selera.

Selain terkenal akan kelezatannya, ayam rica-rica juga tidak terlalu sulit kok dalam proses pembuatannya, bahkan untuk bunda yang masih dalam tahap belajar. Jika bunda tertarik dalam membuat ayam rica-rica untuk santap bersama keluarga, maka silahkan ikuti resep ayam rica-rica pedas enak dan spesial untuk keluarga berikut ini.

Resep Masakan Ayam Rica-rica Enak Dan Spesial
Resep Masakan Ayam Rica-rica Enak Dan Spesial

Bahan-bahan : 

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu, sebelum memulai ke bahan halus.

1.    7 siung bawang putih, cincang halus
2.    5 sendok makan minyak goreng, untuk menggoreng
3.    3 batang serai, memarkan
4.    1 buah jeruk nipis, peras, dan ambil airnya
5.    5 lembar daun jeruk
6.    1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian

Bumbu yang di haluskan : 

1. 12 butir bawang merah
2. 5 cm jahe
3. 15 cabai merah
4. 1 sdt garam
5. 12 buah cabai rawit
6. ½ sdt gula

Cara pembuatan :

1. Panaskan 5 sendok makan minyak di atas wajan, Anda dapat mengunakan api sedang.
2. Masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum aromanya .
3. Tambahkan bumbu, serai, daun jeruk dan air jeruk nipis, tumis bumbu lainnya hingga matang.
4. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata pada ayam.
5. Tutup wajan, masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan dengan nasi hangat dan lalapan

cukup mudah kan bunda untuk membuat ayam rica-rica enak dan spesial ini, untuk santap bersama keluarga tersayang. daripada memberli direstoran lebih baik mencoba membuatnya sendiri. Silahkan dicoba dirumah, semoga berhasil bunda .

Lihat juga : Resep Masakan Ayam Penyet Goreng Enak Dan Gurih
loading...
 
Top