Resep Makanan Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Makanan Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka cemilan, Artikel Aneka gorengan, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Makanan Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis
link : Resep Makanan Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis

Baca juga


Resep Makanan Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis

loading...
Solusidapuribu.com-. Bingung persediaan daging atau ikan di rumah habis, dan tidak sempat berbelanja? Jangan khawatir karena cukup dengan bahan sayur-sayuran saja, bunda bisa menciptakan menu istimewa yang lezat seperti Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis .

Hidangan ini sangat mudah membuatnya, kaya akan serat yang baik untuk tubuh dan yang pastinya hidangan ini nikmat untuk di santap, bagaimana bunda sudah penasaran? langsung saja kita lihat resep dan cara pembuatannya .

Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis
Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis
Bahan-bahan :

1. 500gr kembang kol
2. 2btr telur ayam
3. 100gr tepung roti kasar
4. minyak goreng secukupnya

Bahan-bahan saus :

1. 1sdm mentega
2. 2sdm bawang putih, cincang
3. 1 batang daun bawang, iris 1/2cm
4. 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris dadu kecil 1/2cm
5. 2sdm saus cabai
6. 50ml air matang
7. 1/2sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
9. penyedap rasa scukupnya

Cara pembuatan :

1. Potong kembang kol mengikuti bentuk kuntum, pilih bagian yang berbatang agak besar, cuci bersih dan tiriskan.
2. Celupkan kembang kol (bagian atasnya saja) kedalam telur, lalu lumuri bagian yang tercelup telur dengan tepung roti, ratakan, dan sisihkan .
3. Masukan beberapa kembang kol dalam wajan, goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Ulangi hingga semua kembang kol tergoreng habis.
4. Membuat saus : Tumis bawang putih hingga harum dengan mentega. masukkan daun bawang dancabai merah, aduk hingga agak layu.
5. Kemudian tambahkan saus, cabai, air, lada dan tepung maizena aduk lalu tambahkan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga mengental dan mendidih. saus bisa di tuang diatas kembang kol goreng atau di celupkan saat di santap

Nah bunda itu tadi cara pembuatan Kembang Kol Goreng Panir Asam Manis yang sangat sederhana, sajikan hidangan ini besama keluarga saat makan atau saat bersantai , semoga resep ini bermanfaat. selamat mencobanya dirumah .

Lihat juga : Resep Cemilan Kroket Kentang Ayam Spesial


loading...
 
Top