Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau - Hallo sahabat Solusi Dapur Ibu, Pada Artikel Resep masakan yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka cemilan, Artikel Aneka kue, yang kami tulis ini dapat bermanfaat. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau
link : Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau

Baca juga


Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau

loading...
Solusidapuribu.com- Jumpa lagi bunda bersama kami, kali ini kami ingin membahas resep kue pia isi kacang hijau , pia dapat di isi dengan aneka adonan, sesuai selera anda. selain kacang hijau dapat di isi kacang hitam, gula aren, coklat, nanas, keju atau almomd, isi pia sebaiknya agak kental agar mudah disisikan ke dalam kulitnya.

Dibawah ini telah kami sediakan bahan-bahan dan cara pembuatannya, jika bunda ingin mempraktikannya di rumah langsung saja siapin bahan-bahan yang ada di bawah ini .


Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau
Pia Isi Kacang Hijau
Bahan-bahan :

1. 125gr teoung terigu
2. 1/2sdm mentega putih
3. 40gr tepung gula
4. 75ml susu cair

Isi :

1.100 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam
2. 100 gram gula pasir, atau sesuai selera
3. 1/8  sendok teh garam
4. 50 ml santan diambil dari ¼ butir kelapa

Cara pembuatannya :

1. Aduk bahan seperti tepung terigu,mentega putih, tepung gula dan susu hingga kalis kemudian sisihkan
2. Masukkan kacang hijau ke dalam panci, tuangi air, rebus hingga empuk  dan air teresap habis. tambahkan air bila perlu. angkat, haluskan dengan blender, beri air bila perlu. masak kembali kacang hijau halus dengan api sedang hingga kental, masukkan daun pandan, santan, garam, dan gula sedikit-sedikit bergantian hingga habis. aduk-aduk hingga adonan kalis. angkat dinginkan, bagi adonan isi menjadi yang di inginkan
3. Bungkus setiap bagian adonan isi dengan adonan yang sudah kita buat pertama kali tadi, bulatkan
4. Taruh di dalam loyang yang sudah di olesi mentega putih. olesi bagian atas pia dengan campuran kuning telur dan air. panggang di dalam oven selama 20menit dengan suhu 200derajat celcius, lalu angkat

Itu tadi resep kue pia isi kacang hijau dan cara pembuatannya selamat mencobanya di rumah bunda semoga bermanfaat untuk keluarga tercinta di rumah, terima kasih atas perhatiannya

Lihat juga : Resep Kue Onde-Onde Surabaya
loading...
 
Top